Lo hanno scoperto dei scienziati britannici, perchè tra le tante proprietà di questo alimento, c'è anche quella di aiutare il nostro cervello a far di conto e a risolvere anche i più ostici problemi matematici. Secondo gli scienziati, sarebbero i flavonoidi contenuti nel cacao a procurare questa specie di effetto "Eureka".; infatti i flavonoidi hanno l'effetto di aumentare la circolazione del sangue al cervello.
(Mattino, 05/04/2009)
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